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2007年5月11日 (金)

太陽の恵みたっぷりのおやつ

Dscf0012 よく行く近くのスーパーで見つけたお菓子。野菜嫌いの娘には、こんなおやつが持ってこいだわ!!と、はりきって購入しました。にんじん、かぼちゃ、インゲン、サツマイモ、ごぼう・・・なんかはよくある野菜系のスナックですが・・・きょうのコレには初めてお目にかかるアイテムが!れんこん、にがうり、セロリですって。シ、シブイ! 一体どんなんじゃ!?と興味深々。(おっと、私は先日ダイエット宣言をしたはずなんだけど~★)

学校から帰ってきた娘にすかさず勧める~。普通の缶入りのポテトチップスと勘違いしたakaは「わ~い、食べる食べる(^^)」と勢い良く缶を開けて、「なにコレ!?」・・・とかなりショックを受けておりました(苦笑)ばちあたりな娘です。

結局akaはお口に合わなかった様子で半分も食べない。私も興味があったれんこん、にがうり、セロリをいただいてみる・・・コレはすごい!本当に野菜の味がする!!中でも一番リアルな味だったのはセロリ(-_-;)なんともいえない風味と後味でしたわ~。でも、コレ一缶に食物繊維やβカロチンが豊富に含まれているんですって。なるほど、納得。

それにしても、自然の味がそのまま詰まったおやつって理想的ですし貴重ですね~。子供達がちっちゃかった頃は季節のフルーツや、お芋なんかを使って時々はおやつ作りもしたけれど・・・今となっちゃ、そんなパワーもどこへ行ったのか!?子供達は昔と比べて確実にてもかからなくなってきているはずなのに~。やっぱり、私にはお料理は向かないみたい。最近では、もう開き直りモードです(^^ゞ 家族のみんな、ごめんねm(__)m

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