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2008年11月 9日 (日)

子どもクッキング

小学5年生の娘akaは、近頃お菓子作りに興味を持ち始めた様子。・・・以前からお菓子作りは好きではあったけれど、いつも私と一緒に作っていたので、最初から最後まで自分で作るという感覚は多分なかったように思う。先日、お友達の家で、子供だけでバナナシフォンケーキを作ったのがきっかけで、お菓子作りに再び火がつきはじめた。今日は突然の思いつきでお友達のNちゃんと何か作りたい・・・!と始まったので、今日我が家にあったものを使うしかない・・・そんな訳で、今日のメニューはスイートポテト

”ママ、あっち行って”というので、極力見ないフリして離れていた。とにかく自分たちだけで何でもやってみたい2人。まずはパソコンでレシピを探すことから始まる。(お菓子作りの本なんてダサいんだって) 2人の話を聴いていると本当におもしろい!”卵黄(1個分)を入れる容器はこれでいいかな?(と言って大きなボールを持ち出す)” ”ちょっと、これってどうやって混ぜるんだったっけ?(菜箸で生地を混ぜている)” ”オーブンって何だったっけ?うちのこれはレンジでしょ(おいおい)” 

大人の手を加えないで子供だけで作るって、こういうことなのですね。どこで、どんなトラブルが発生するかわからない。けれどその度にちゃんと自分たちで考え、知恵を出し合って解決していくのです。いつの間にかこんなこともできるようになっていたのですね。ドキドキ、ハラハラしながら観察していましたが、そんな成長ぶりを見ることができてとてもうれしかったのです。私と一緒に作るお菓子作りとはぜ~んぜん内容が違う、こんな体験はこれからもどんどんさせていきたいものです。

2008_11090017 さて、この子どもクッキングが始まってから、あれやこれやといううちに2時間が過ぎた頃・・・”ママ~、できたよ~”という明るい声。 おお~りっぱなスイートポテトが完成しているではありませんか!! ホクホクとってもいいお味 作った本人たちも大満足だった様です。良かった良かった。今度はクッキーを作りたいんですって。フフフ、楽しみにしているよ~

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