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2011年2月12日 (土)

今年も友チョコ

明後日はSt.Valentain Day  ということで、今年もせっせと娘の友チョコ作りに追われております  ”もう中学生になったことだし、いい加減、友チョコぐらい自分で作ってちょうだい!!” とは言ってみたものの・・・やはり気になる。材料は足りてるのかな?とか、ケガしないかな?? とか(過保護でしょうか) 

一年に一度の友チョコ作り。一年に一度だからこそヘンにいろいろ考えちゃうのよね  今年は私が娘のお手伝い。 どんなものを作るのか考えるのも、作業を進めるのも娘。 ←これって当たり前のようで、なかなかそうじゃないのよね 気がついたらいつの間にか母の方が必死になっちゃっていて、当の本人はお客様のように眺めている。我が家でも、小学生の間はそうでしたが、今年からはそんなことばかりはしていられない。ちゃんと責任を持って果たしてほしかったのです~    意外にも、ちゃんと自分で考える力も育っているようでしたの。あ~良かった

今年もトリュフを作ったのですが、何せ1年ぶりのトリュフ。どうやって作るんだったけ~の世界で、きれいさっぱり作り方を忘れてしまっていましたの 作り方を忘れてしまっているのみならず、温度にデリケートなチョコの扱いもイマイチ慣れなくて神経使う~ やはり、何事も続けていなきゃダメってことなのですねわははははっ、来年は今年よりほんの少しでも上手に作れるといいな~

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